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バニービル
プラムワイン樽詰めウイスキー | 樽熟成

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670ML ◆ 価格NTD3200

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2023

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション


口蓋
仕上げる

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木材
木と塩

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バレルタイプ

梅酒樽

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主成分

小麦

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アルコール度数

56.3%

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蒸留年

2017

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ボトル入り年

2024

この樽熟成ウイスキーは、二重熟成プロセスを経ています。最初は焦がした未使用のアメリカンホワイトオーク樽で 7 年以上貯蔵され、その後プラムワインで熟成させた樽に移されます。これらの樽は、バニービル蒸留所の 5 年物のプラムワインで熟成されました。使用されたプラムは、その自然で素朴な風味を保つために、純粋な粗塩で保存されました。この方法により、樽に強いフルーティーな香りが染み込み、ウイスキーとプラムの素晴らしいブレンドが生まれます。香りは明らかにプラムですが、味には木と塩の香りがします。

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